Recipes

Trempette crémeuse 3 oignons préparée avec Marylou de Mélanges Austin Blends, servie avec des croustilles et des légumes.
Creamy 3-Onion Dip with Marylou
A rich, creamy three-onion dip made with Marylou, mayonnaise and sour cream. Only three ingredients and a few minutes of preparation. Read more...
Brisket fumé, tranché et préparé avec l’assaisonnement Théo de Mélanges Austin Blends.
Tender Smoked Brisket with Théo
A slow-smoked brisket with a beautiful bark and tender, juicy meat. Théo from Mélanges Austin Blends makes seasoning this large cut of beef simple. Read more...
Tacos de poisson assaisonnés avec Guy de Mélanges Austin Blends, garnis de salade de chou, d’avocat et de sauce crémeuse.
Fresh and flavorful fish tacos with Guy
Fresh and flavorful fish tacos made with Guy's Austin Blends, a crunchy cabbage slaw, and a creamy lime sauce. Read more...
Poulet rôti entier doré avec William de Mélanges Austin Blends, accompagné de pommes de terre, de carottes et d’oignons rôtis.
Tender, golden roast chicken with William
Tender, golden roasted chicken, prepared with William from Mélanges Austin Blends. The chicken, potatoes, and vegetables cook together for a simple and flavorful meal. Read more...
Un steak grillé bien juteux, assaisonné avec Joe et garni d’un beurre à l’ail fondant. Une recette simple à préparer au BBQ ou dans une poêle en fonte.
Grilled garlic butter steak with Joe
A juicy grilled steak, seasoned with Joe and topped with melting garlic butter. A simple recipe to prepare on the BBQ or in a cast-iron skillet. Read more...
Côtes levées BBQ tendres et caramélisées préparées avec l’assaisonnement Anabelle de Mélanges Austin Blends.
Tender BBQ Ribs with Anabelle
Tender, flavorful, and slightly caramelized ribs, prepared with Anabelle seasoning from Mélanges Austin Blends. An easy recipe to make in the oven, on the BBQ, or in a smoker. Read more...
Filet de saumon au four assaisonné avec Le Canadien de Mélanges Austin Blends, servi avec citron, asperges grillées et pommes de terre rôties.
Maple and Chipotle Baked Salmon
Tender, juicy salmon in less than 30 minutes, seasoned with maple, pepper and chipotle with The Canadian blend. Read more...