Sauce brune
La sauce brune réconfortante de nos cuisines : prête en quelques minutes, parfaite sur les patates pilées, la viande et les frites. Préparation : mélanger 2/3 tasse (≈ 100 g) de poudre avec 1 tasse d'eau froide, ajouter 3 tasses d'eau bouillante, chauffer en remuant jusqu'à ébullition, mijoter environ 3 minutes.
Ingrédients
Amidon de maïs, sucres (dextrose), amidon de maïs modifié, farine de blé, protéines de soya, maïs et blé hydrolysées, sel, préparation de shortening d'huile de palme en poudre (huile de palme, solides de sirop de maïs, caséinate de sodium [lait], phosphate dipotassique, monoglycérides), légumes déshydratés (oignon, ail), caramel (sulfites), gomme guar, substances aromatisantes, inosinate et guanylate disodiques, dioxyde de silicium, polysorbate 80.
Ingredients
Corn starch, sugars (dextrose), modified corn starch, wheat flour, hydrolyzed soy, corn and wheat proteins, salt, palm oil shortening powder (palm oil, corn syrup solids, sodium caseinate [milk], dipotassium phosphate, monoglycerides), dehydrated vegetables (onion, garlic), caramel (sulphites), guar gum, flavour, disodium inosinate and guanylate, silicon dioxide, polysorbate 80.
Valeur nutritive (par 100 g)
| Calories | 340 kcal |
| Lipides | 7,5 g |
| Saturés | 3,7 g |
| Trans | 0,0 g |
| Polyinsaturés | 0,1 g |
| Monoinsaturés | 0,2 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 5 919 mg |
| Potassium | 200 mg |
| Glucides | 61,7 g |
| Fibres | 1,3 g |
| Sucres totaux | 15,1 g |
| dont sucres ajoutés | 14,0 g |
| Protéines | 5,8 g |
| Calcium | 108 mg |
| Fer | 1 mg |
| Vitamine A | 0 ÉR |
| Vitamine B6 | 0 mg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine D | 0,0 μg |